一、产品简介
乙醇脱氢酶（ADH）是生物体内重要的酶类，它在许多生物代谢过程中发挥关键作用。ADH能够催化乙醇氧化为乙醛，在酒精代谢等生理过程中具有重要意义。
定义与功能：
定义：ADH是一种可以催化乙醇脱氢氧化为乙醛的酶。
功能：在生物体内的酒精代谢途径中，ADH通过催化乙醇的氧化反应，
使乙醇逐步代谢，参与维持体内正常的物质代谢平衡。同时，其活性
对于生物适应含酒精环境等方面也有一定作用。
催化机制：
ADH催化乙醇脱氢的反应过程中，辅酶（如NAD⁺）接受乙醇分子上的氢原子，
使乙醇氧化为乙醛，同时NAD⁺被还原为NADH。这一反应在生物的酒精代谢过程中至关重要。
活性测定方法：
本乙醇脱氢酶(ADH)试剂盒(可见显色法)采用微板法进行反应。
通过特定的显色反应，产生可在可见光下检测的信号，通过检测该信号的变化
来计算ADH的酶活性大小。信号的变化程度与ADH的酶活性成正比，
通过测定反应体系中信号的变化量，可以间接计算出ADH的酶活性。
重要性：
ADH在生物的酒精代谢等过程中起着关键作用，其活性和存在
对于生物正常处理摄入的酒精以及维持体内代谢的稳定具有重要意义。
通过催化乙醇的氧化反应，ADH为生物提供了处理酒精的能力，保障了生物的正常生理功能。
二、所需的仪器和用品
进行ADH活性测定实验时，需要以下仪器和用品：
酶标仪
用途：用于测量可见显色反应产生的吸光度值。酶标仪具有高精度
和高灵敏度的特点，能够准确测定样品在特定波长下的吸光度值。
注意事项：在使用前需要预热酶标仪，并调节波长到合适的可见光波长。
同时，要保持孔板洁净无异物遮盖，以确保测量结果的准确性。
96孔板
用途：用于盛放待测样品溶液和试剂，便于高通量测定。96孔板具有良好的通用性
和适用性，适合进行微板法反应。
注意事项：在使用前需要确保每个小孔都干净无污染，并且样品和试剂的加入量要准确。
低温离心机
用途：用于分离样品中的固体和液体成分，提取ADH。低温条件有助于保持ADH的活性，
减少其在处理过程中的损失。
注意事项：在使用前需要设置好离心参数（如转速、时间等），并确保离心机已预冷至适当温度。
在离心过程中，要密切关注离心机有无异常声音等状况，若出现异常状况应立即停止离心。
可调式移液器
用途：用于精确移取样品溶液和试剂。可调式移液器能够根据不同的实验需求调整移液量，
确保实验的准确性和重复性。
注意事项：在使用可调式移液器时，需要确保其已进行校准，并且移液过程中要避免气泡和溅出。
在移取不同样品或试剂时，要及时更换移液器头，以防止交叉污染。
研钵
用途：用于研磨样品，使其达到实验所需的粒度。在ADH活性测定实验中，
研钵可能用于研磨生物组织等样品，以便提取其中的ADH。
注意事项：在使用研钵时，要保持其干净无污染，并确保研磨过程中样品不会受到污染。
冰
用途：用于保持样品在低温条件下，防止其发生降解或变性。在ADH活性测定实验中，
冰可能用于冷却样品或试剂，以确保实验的准确性。
注意事项：在使用冰时，要确保其干净无污染，并及时更换以保持其低温效果。
