一、产品简介
乙醛脱氢酶（ALDH）是生物体内一种重要的酶，在生物体的代谢过程中起着关键作用。它主要参与
乙醛的代谢，将乙醛氧化为乙酸，从而降低体内
乙醛的浓度，减少乙醛对生物体的毒性。
定义与功能：
定义：乙醛脱氢酶是一种能够催化乙醛氧化为乙酸的酶。
功能：在生物体代谢过程中，乙醛脱氢酶通过催化
乙醛氧化为乙酸，维持体内乙醛的正常代谢水平，
保护细胞免受乙醛的毒性损伤。乙醛是酒精代谢
的中间产物，具有一定的毒性，而乙醛脱氢酶
能够及时将其转化为无毒的乙酸，保障生物体
的正常生理功能。
催化机制：
乙醛脱氢酶催化乙醛氧化为乙酸，这一反应需要
辅酶的参与。辅酶作为电子受体，接受乙醛氧化
过程中释放的电子，同时将乙醛氧化为乙酸。
活性测定方法：
本试剂盒采用微板法进行乙醛脱氢酶的活性测定。
通过在特定波长下检测反应产物的生成速率来计算
乙醛脱氢酶的酶活性大小。反应产物在特定波长处
有特征吸收峰，其生成速率与乙醛脱氢酶的酶活性
成正比。通过测定反应体系中反应产物的生成量，
可以间接计算出乙醛脱氢酶的酶活性。
重要性：
乙醛脱氢酶在生物体的酒精代谢过程中起着关键作用，
其活性和存在对于生物体抵抗乙醛的毒性、维持
正常的生理功能具有重要意义。通过不断催化
乙醛氧化为乙酸，乙醛脱氢酶为生物体提供了
持续的保护，保障了生物体的正常代谢和健康。
二、所需的仪器和用品
进行乙醛脱氢酶活性测定实验时，需要以下仪器
和用品：
酶标仪
用途：用于测量反应产物在特定波长下的光吸收值。
酶标仪具有高精度和高灵敏度的特点，能够准确
测定样品在特定波长下的吸光度值。
注意事项：在使用前需要预热酶标仪，并调节
波长到特定值。同时，要保持孔板洁净无异物
遮盖，以确保测量结果的准确性。
96孔板（UV板）
用途：用于盛放待测样品溶液和试剂，便于高通量
测定。UV板具有透明度高、光吸收性能好的特点，
适合用于紫外光区的测定。
注意事项：在使用前需要确保每个小孔都干净
无污染，并且样品和试剂的加入量要准确。
低温离心机
用途：用于分离样品中的固体和液体成分，提取
乙醛脱氢酶。低温条件有助于保持乙醛脱氢酶
的活性，减少其在处理过程中的损失。
注意事项：在使用前需要设置好离心参数（如
转速、时间等），并确保离心机已预冷至适当
温度。在离心过程中，要密切关注离心机有无
异常声音等状况，若出现异常状况应立即停止
离心。
可调式移液器
用途：用于精确移取样品溶液和试剂。可调式
移液器能够根据不同的实验需求调整移液量，
确保实验的准确性和重复性。
注意事项：在使用可调式移液器时，需要确保
其已进行校准，并且移液过程中要避免气泡
和溅出。在移取不同样品或试剂时，要及时
更换移液器头，以防止交叉污染。
研钵
用途：用于研磨样品，使其达到实验所需的粒度。
在乙醛脱氢酶活性测定实验中，研钵可能用于
研磨生物组织等样品，以便提取其中的乙醛
脱氢酶。
注意事项：在使用研钵时，要保持其干净无污染，
并确保研磨过程中样品不会受到污染。
冰
用途：用于保持样品在低温条件下，防止其发生
降解或变性。在乙醛脱氢酶活性测定实验中，
冰可能用于冷却样品或试剂，以确保实验的
准确性。
注意事项：在使用冰时，要确保其干净无污染，
并及时更换以保持其低温效果。
