一、产品简介
牛奶中尿素(Urea)/尿素氮含量(脲酶法)是用于检测牛奶中尿素或尿素氮含量的产品。该产品采用微板法进行反应。
定义与功能：
定义：该产品用于定量检测牛奶中尿素(Urea)/尿素氮的含量。
功能：通过脲酶法准确测定牛奶中尿素或尿素氮的含量，有助于
评估牛奶的质量和品质，检测牛奶是否存在尿素添加等异常情况，
保障牛奶的安全性和符合相关标准。
催化机制：（由于未提供相关内容，此部分暂无法详细说明）
活性测定方法：本产品采用微板法进行反应，具体通过在特定条
件下，利用脲酶与牛奶中的尿素发生反应，然后通过检测相应的
反应产物或变化来计算牛奶中尿素(Urea)/尿素氮的含量。（具体
检测指标和原理因未提供完整信息，按一般情况推测描述）
重要性：准确检测牛奶中尿素(Urea)/尿素氮含量对于保障牛奶质
量和消费者健康至关重要。尿素含量异常可能暗示牛奶受到污染、
存在非法添加等问题。该产品有助于监管部门、企业等对牛奶进
行质量把控，维护市场秩序和消费者权益。
二、所需的仪器和用品
进行牛奶中尿素(Urea)/尿素氮含量检测实验时，需要以下仪器和
用品：
酶标仪
用途：用于测量反应后溶液在特定波长下的光吸收值。酶标仪具
有高精度和高灵敏度的特点，能够准确测定样品在特定波长下的
吸光度值，从而根据吸光度与尿素或尿素氮含量的标准曲线计算
出牛奶中的含量。
注意事项：在使用前需要预热酶标仪，并调节波长到合适数值（具
体波长因未提供，需按产品说明确定）。同时，要保持孔板洁净
无异物遮盖，以确保测量结果的准确性。
96 孔板（UV 板）
用途：用于盛放待测牛奶样品溶液和试剂，便于高通量测定。UV
板具有透明度高、光吸收性能好的特点，适合用于光吸收测定。
注意事项：在使用前需要确保每个小孔都干净无污染，并且样品
和试剂的加入量要准确。
可调式移液器
用途：用于精确移取牛奶样品溶液和试剂。可调式移液器能够根
据不同的实验需求调整移液量，确保实验的准确性和重复性。
注意事项：在使用可调式移液器时，需要确保其已进行校准，并
且移液过程中要避免气泡和溅出。在移取不同样品或试剂时，要
及时更换移液器头，以防止交叉污染。
研钵（如涉及样品前处理可能需要）
用途：若牛奶样品需要进行一定的前处理，研钵可用于研磨相关
物质等（具体根据实际情况）。
注意事项：在使用研钵时，要保持其干净无污染，并确保研磨过
程中样品不会受到污染。
冰（如需要低温环境）
用途：用于保持样品或试剂在低温条件下，防止其发生降解或变
性，确保实验的准确性。
注意事项：在使用冰时，要确保其干净无污染，并及时更换以保
持其低温效果。
