ABTS清除能力试剂盒（含清除率与Trolox当量结果）

一、产品简介

ABTS清除能力试剂盒是一种用于检测样品ABTS清除能力的产品，

本产品可提供清除率与Trolox当量结果。

定义与功能：

定义：本试剂盒用于测定样品对ABTS（2,2'-联氮 - 二(3 - 乙基 - 苯并噻唑 - 6 - 磺酸)二铵盐）自由基的清除能力。

功能：通过检测样品对ABTS自由基的清除作用，评估样品的抗氧化能力。

抗氧化剂能够有效清除ABTS自由基，减少自由基对细胞的氧化损伤，

保护生物分子的结构和功能。

反应机制：

本试剂盒采用微板法进行反应。ABTS在适当的氧化剂作用下会形成稳定的蓝绿色阳离子自由基ABTS•⁺。

当样品中存在抗氧化成分时，抗氧化剂会与ABTS•⁺发生反应，

使其还原为无色的ABTS，从而导致溶液颜色变浅。

通过检测溶液吸光度的变化，可以计算出样品对ABTS自由基的清除率和Trolox当量。

检测方法：

本试剂盒通过在特定波长下检测反应体系吸光度的变化来计算样品的ABTS清除能力。

根据标准曲线，可将吸光度的变化值转换为清除率和Trolox当量。

重要性：

评估样品的ABTS清除能力在抗氧化研究、食品质量控制、保健品开发等领域具有重要意义。

了解样品的抗氧化能力有助于筛选具有抗氧化活性的物质，为开发抗氧化产品提供依据，

同时也可以用于评估食品和保健品的品质和功效。

二、所需的仪器和用品

进行ABTS清除能力测定实验时，需要以下仪器和用品：

酶标仪

用途：用于测量反应体系在特定波长下的光吸收值。

酶标仪具有高精度和高灵敏度的特点，能够准确测定样品在特定波长下的吸光度值。

注意事项：在使用前需要预热酶标仪，并调节波长到合适的检测波长。

同时，要保持孔板洁净无异物遮盖，以确保测量结果的准确性。

96孔板

用途：用于盛放待测样品溶液和试剂，便于高通量测定。

注意事项：在使用前需要确保每个小孔都干净无污染，并且样品和试剂的加入量要准确。

可调式移液器

用途：用于精确移取样品溶液和试剂。可调式移液器能够根据不同的实验需求调整移液量，

确保实验的准确性和重复性。

注意事项：在使用可调式移液器时，需要确保其已进行校准，并且移液过程中要避免气泡和溅出。

在移取不同样品或试剂时，要及时更换移液器头，以防止交叉污染。

离心机

用途：如果样品需要预处理，离心机可用于分离样品中的不同成分。

注意事项：在使用前需要设置好离心参数（如转速、时间等）。

在离心过程中，要密切关注离心机有无异常声音等状况，若出现异常状况应立即停止离心。

研钵（根据样品类型可能需要）

用途：用于研磨样品，使其达到实验所需的粒度。如果使用的样品是固体，

可能需要用研钵研磨以便提取其中的有效成分。

注意事项：在使用研钵时，要保持其干净无污染，并确保研磨过程中样品不会受到污染。

冰（根据样品要求可能需要）

用途：用于保持样品在低温条件下，防止其发生降解或变性。

在一些实验中，冰可能用于冷却样品或试剂，以确保实验的准确性。

注意事项：在使用冰时，要确保其干净无污染，并及时更换以保持其低温效果。